web広告 【陽兄さんの華麗なるアウトサイド】 陽兄さんの華麗なるアウトサイド(第51回):「…それは、彼女の魂が泣いているからさ」
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【陽兄さんの華麗なるアウトサイド】
【喫茶 対極堂】 生きる事は闘う事。魂の弾丸を胸に装填セヨ。
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陽兄さんの華麗なるアウトサイド(第51回):「…それは、彼女の魂が泣いているからさ」  
2007/09/08 ( Sat ) 21:43:25
バーテンダー 9巻を見てマジ泣き<挨拶

酒は魂を癒し、魂を慰め、時に、魂に警鐘を響かせる。


とりあえず、魂のそこから嫌な事があったので、飲酒。

だれがどうこう言って直る性分じゃないのは理解してるから、飲酒。

理屈じゃない。心が叫んでる。アルコールを欲する、と。








070908_2034~0001.jpg
[とりあえず、つまみ]


材料…ネギ1本・ししとう食いたいだけ・ごま油・塩・胡椒・しお・醤油

フライパンを弱火でまず暖める。

ごま油を適当にたらす。(風味つけたいなら大量に)

フライパンを暖めている最中に、

ネギは一口大に切る。ししとうは軽く水洗い。


フライパンがあったまったらネギを投入する。

フタを閉めて適当にあぶる。

しばらくコゲ目がつくまで加熱し、ひっくり返したのち、

ししとうをざっくばらんに投下し、ごま油を追加する。

適当に時間がたったら、醤油をたくさんいれる。

まさに黄昏のこげ醤油味に仕上げる。


塩・胡椒をふりかけて再度加熱。

塩じゃなくて、クレイジーソルトが好ましい(味に深みが増す)


適当にあっためたら完成。適当。まさに漢の料理。







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[最近エビスビール]


とりあえず、何も考えないで酒とつまみで食らい尽くせ。






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